Фруктовый десерт с ликером
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 22:03:09 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Смородина красная | 400 г |
Белок яичный | 3 шт |
Сахар | 50 г |
Лимон | 1 шт |
Ликер | 6 ст. л. |
Запеканка с ягодами и апельсиновым ликером |
Ягоды смородины (черной и красной) промыть, обсушить и выложить в керамическую форму для запекания. Сбрызнуть соком одного лимона и слегка посыпать сахаром.
Оставшийся сахар взбить с яичными желтками и добавить апельсиновый ликер. Залить полученной смесью ягоды и запекать в духовке в течение 10 -15 минут при температуре 190 С.
Готовый десерт посыпать сахаром или сахарной пудрой.