Печенье "Вкуснятина"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 22:03:45 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука | 2 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Яйцо | 1 шт |
Масло сливочное | 100 г |
Сметана | 1 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Семечки подсолнуха | по вкусу |
Вкусное рассыпчатое печенье, не требующее больших трудовых и финансовых затрат. Я надеюсь, что Вам понравится. |
Муку просеять через сито, яйцо взбить с сахаром, масло растопить. В муку кладем взбитые яйца с сахаром, масло и соду, погашенную сметаной. Вымесить тесто и на час положить в холодильник.
Противень покрыть бумагой для выпечки и на нее потереть тоненьким слоем на крупной терке тесто. Выпекать, пока не зарумянится. Испеченную стружку сложить в большую миску, высыпать чищенные (вкуснее, если предварительно обжаренные) семечки и вареную сгущенку. Все хорошо вымешать.
Формуем печенюшки - на кусок пищевой пленки кладем столовую ложку массы, пленку закручиваем - типа кулечка. Печенье должно получиться в форме шарика. Кладем в холодильник, чтобы печенюшки накрепко застыли.
При подаче на стол каждую печенюшку развернуть и вынуть из пленки. Приятного аппетита.