Стожки
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-04-25 22:59:33 |
Время приготовления: | 1 ч 10 мин |
Кол-во порций: | 3 порций |
Фарш мясной | 300 гр |
Шампиньоны | 18 шт. |
Лук репчатый | 1 шт. |
Кабачки | 1 шт. |
Твёрдый сыр | 150 гр |
Картофель | 1 шт. |
Майонез | 100 гр |
Необычный вид и запах заинтригуют даже самых отъявленных гурманов! Стожки из фарша - отличная закуска к столу. |
Всего в одной порции
Вес: | 500 гр |
Калорийность: | 528.9 ккал |
Белков: | 38.1 гр |
Жиров: | 33.2 гр |
Углеводов: | 21.1 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 41 / 36 / 23 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 91 / 8 / 1 |
В фарш домашний добавляем жареные грибы с луком,солим перчим. Кабачок режем кружочками - это подставка. На кабачок кладем шарики из фарша, сверху тертый сырой картофель(посолить), делаем сеточку из майонеза, сверху тертый сыр и в духовку до готовности. Примерно 40-45 мин при 180". Приятного аппетита!!!!