Ночью в Москве: 
Как приготовить Банановый джем рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
186 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-04-28 21:11:10 |
| Время приготовления: | 1 ч 10 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Любители этого тропического фрукта придут в восторг от рецепта! Моей семье нравится джем из бананов, а дети его просто обожают. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 275 гр |
| Калорийность: | 337.6 ккал |
| Белков: | 2.7 гр |
| Жиров: | 0.3 гр |
| Углеводов: | 83 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
3 / 0 / 97 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
8 / 32 / 60 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Это необходимые продукты для джема.
Шаг 2. Выжимаем сок из апельсинов и лимона.
Шаг 3. Получилось около 300 г сока.
Шаг 4. Подготовленный цитрусовый сок, бананы и сахар.
Шаг 5. Режем бананы кружочками.
Шаг 6. Начинаем варить бананы с соком и сахаром.
Шаг 7. Сам процесс варки занял 40 минут(до загустения).Вот так выглядит готовый джем.
Шаг 8. Получилось около 500г джема.
Шаг 9. Попробуйте, вкусно!
Шаг 10. Дочь уже оценила всю прелесть джема, креманка быстро опустела.
Избавляем лимон и два апельсина от их соков. При этом соки собираем в одну емкость. Бананы разрезаем на стандартные по форме кусочки, в виде кружков. Кусочки бананов кладем в кастрюлю. Вливаем апельсиново-лимонный сок и посыпаем сахаром. Включаем плиту и варим. Нам нужно, чтобы сок начал кипеть. Заметив это, ослабляем огонь плиты до минимального, и продолжаем варку, пока банановый джем не станет густым.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
