Ночью в Москве: 
Печенье овсяно-кокосовое
Поварёнок 3 уровня
222 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
| Добавлено: | 2015-05-12 22:42:36 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 16 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 2 стак. |
| Хлопья овсяные | 1 стак. |
| Стружка кокосовая | 1 стак. |
| Ванилин | 1 пакет. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Яйцо | 2 шт |
Кефир  |
2 ст. л. |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 стак. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Рецептик из разряда "на скорую руку". Так как я обожаю кокос, то не смогла пройти мимо него. |
Пошаговое приготовление
Стакан=250 мл
Муку смешать с солью, овсянкой, ванилином и кокосовой стружкой.
Яйца взбить с сахаром до пышности. К ним добавить масло, затем кефир. Взбить.
Добавить соду гашеную уксусом.
Затем всыпать смесь из сухих ингредиентов.
Замесить тесто (я добавляла еще 2 ст. л. муки, т. к. тесто было липкое).
Тесто разделить на равные части.
Скатать печеньки и выложить их на смазанный противень, приплюснуть.
Выпекать при t=180* 20 минут до слегка золотистого цвета.
Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
