Говядина с баклажаном в мультиварке
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из мяса в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-13 19:31:29 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Говядина | 800 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Баклажан | 1 шт |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
Специи ![]() |
1 горст. |
| Помидор | 1 шт |
| Это блюдо готовится настолько легко... А говядина получается невероятно мягкой, сочной и вкусной!!! Да с таким ароматом!!! И всё это благодаря нашей помощнице - мультиварочке. Угощайтесь! |
Мощность: 900 Ватт
Программа: тушение (45 минут)
Рецепт "Говядина с баклажаном в мультиварке":

Всё довольно просто!
Морковь натираем на крупной тёрке, лук режем кубиками, баклажан, помидор и мясо тоже кубиками. Всё перемешиваем. Я добавляю чуть-чуть масла, + 1-2 мультяшных стакана воды. Солим, + любимые специи. Помещаем в мультиварку. Режим - тушение - мясо - 45 минут. Это у меня под давлением (скороварка).

Вот и всё!!! Да, я ничего не зажариваю! Всё и так получается невероятно вкусно!!! Мясо мягкое, кусочки баклажана... да и подливка которая прекрасно сочетается как с макаронами, рисом да и картофельным пюре!!!
А самое главное - от нас минимум усилий!!!
Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...