Сегодня: MSK: Курсы: 57.57 руб (-0.09)68.56 руб (-0.52) Нефть: 59.1 (+2.32) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 9 °C..11 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Белковая глазурь


Белковая глазурь
Категория: Рецепты > Украшения для блюд > Глазурь и помадки
Добавлено: 2015-05-14 01:01:15
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 115
Ингридиенты для приготовления
Белок яичный 1 шт
Сахар 1 стак.
Вода 1 стак.
Личные впечатления о рецепте
Воздушная белковая глазурь, идеальное украшение для кексов, куличей, да и просто с печеньем можно полакомится.
Пошаговое приготовление

В кастрюльку налить 1 /2 стакана воды, добавить 1 /2 стакана сахарного песка и, постоянно помешивая ложкой, варить сначала на слабом огне, а потом на более сильном выпарить воду до получения густого сиропа. Взбить один белок и, не переставая взбивать, постепенно вливать в белковую массу густой сироп тонкой струйкой и продолжать взбивать до получения однородной массы. По мере надобности эту порцию белковой глазури можно увеличить вдвое.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Глазурь из жимолости
Глазурь из жимолости

Нашла в интернете вот такую глазурь. Делюсь рецептом с вами! Автору ТаЕщеШтучка...

    10 минут Читать далее
Сливочная глазурь для кексов и кексиков
Сливочная глазурь для кексов и кексиков

Рецепт для сладкоежек, так как кексики сами по себе сладкие, а глазурь добавляет...

    20 минут Читать далее
Шоколадное украшение
Шоколадное украшение

Украшение шоколадом для ленивых!! Любой тортик или печеньки можно украсить за...

    3 минут Читать далее
Глазурь
Глазурь "Вкусняшка"

Очень вкусная сливочная глазурь на варeной сгущeнке. Можно покрывать бисквиты...

    10 минут Читать далее
Белковая глазурь
Белковая глазурь

Воздушная белковая глазурь, идеальное украшение для кексов, куличей, да и просто...

    20 минут Читать далее
Мятная помадка
Мятная помадка "Холодок"

Замечательная освежающая помадка с ароматом мяты! Подходит для булочек, печенья,...

    6 минут Читать далее
Глазурь для куличей
Глазурь для куличей

У меня всегда проблемы с белковой глазурью для куличей. То белки не хотят сбиваться,...

    неизвестно Читать далее
Кофейно-шоколадно-зефирная глазурь
Кофейно-шоколадно-зефирная глазурь

Ну, вот и ещe одна моя выдумка. Было у меня несколько штучек зефира в шоколаде,...

    15 минут Читать далее
Глазурь
Глазурь

на мой взгляд самая удачная пробовала многие, но это понравилась больше...

    15 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 26 сентября в вторник
Днем 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Ясно 26 сентября в вторник
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 27 сентября в среду
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 27 сентября в среду
Утром 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Киев
Ясно 26 сентября в вторник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 26 сентября в вторник
Утром 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 26 сентября в вторник
Днем 16 °C..18 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Ясно 26 сентября в вторник
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Минск
Ясно 26 сентября в вторник
Днем 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Ясно 26 сентября в вторник
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Облачно 27 сентября в среду
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 27 сентября в среду
Утром 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

23/09 26/09
USD
57,653 -0,087  57,566
EUR
69,074 -0,518  68,555
UAH
21,963 -0,091  21,872
CZK
26,522 -0,200  26,322
AZN
33,897 -0,051  33,846
GBP
78,258 -0,342  77,916
AMD
12,061 -0,008  12,053
KZT
16,935 -0,074  16,861
KGS
83,834 -0,102  83,732
CNY
87,453 -0,497  86,956
MDL
32,655 -0,021  32,634
XDR
81,803 +0,097  81,900
JPY
51,485 -0,178  51,307
БВК
77,054 -0,479  76,575
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Сентябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru