Ночью в Москве: 
Глазурь
Поварёнок 3 уровня
529 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Украшения для блюд > Глазурь и помадки |
| Добавлено: | 2015-05-14 01:00:53 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 115 |
Ингридиенты для приготовления
Белок яичный  |
2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Сахарная пудра | 1 стак. |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| на мой взгляд самая удачная пробовала многие, но это понравилась больше всего |
Пошаговое приготовление
Отделяем белки от желтков. Ставим в холодильник. Белки должны быть холодными. Затем добавляем щепотку соли и взбиваем. По мере загустения белков, добавляем сок лимона, продолжаем взбивать. Затем потихоньку струйкой вводим в белки сахарную пудру, не переставая взбивать. Глазурь готова, если не стекает с ложки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
