Ночью в Москве: 
Глазурь "Вкусняшка"
Поварёнок 3 уровня
590 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Украшения для блюд > Глазурь и помадки |
| Добавлено: | 2015-05-14 01:01:16 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 115 |
Ингридиенты для приготовления
Молоко сгущенное  |
1 бан. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сахар | 6 ст. л. |
| Вода | 50 мл |
| Сливки |
3 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусная сливочная глазурь на варeной сгущeнке. Можно покрывать бисквиты и булочки, да и ложкой улепeтывается на ура! |
Пошаговое приготовление
Растопить сливочное масло, сгущёнку и сахар, влить кипячёную воду и всыпать сливки. Быстро тщательно перемешать.
Как смесь закипит, убавить огонь и варить 5-7 минут, помешивая.
Глазурь немного остудить и можно обмазывать бисквиты, булочки и т.д. Эта глазурь получается нежной и сильно не застывает, если хотите приготовить глазурь, которая быстро кристаллизуется, то добавьте ещё 2-3 ст.л сахара и поварите подольше, примерно минут 20-25.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
