Ночью в Москве: 
Блины с маком рецепт приготовления с фото
Поварёнок 3 уровня
543 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > На завтрак > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-04-29 00:28:08 |
| Время приготовления: | 2 ч |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Молоко | 500 мл |
| Кефир | 500 мл |
| Мука | 2 стак. |
| Яйца | 3 шт. |
| Сахар | 1 стол.л. |
| Сода пищевая | 1 чайн.л. |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Мак | 120 гр |
| Яблоки | 5 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Потрясающе вкусные блинчики не хуже аналогичного ресторанного десерта Неимоверно вкусные блинчики с яблоками, маком и кремом, которые можно употреблять в будни, и они могут послужить десертом на праздничном столе. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 288 гр |
| Калорийность: | 527.3 ккал |
| Белков: | 13.9 гр |
| Жиров: | 30.6 гр |
| Углеводов: | 57.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
14 / 30 / 56 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
24 / 37 / 39 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Готовим блинчики по этому рецепту - тонкие блины. Заливаем мак кипятком и настаиваем его 15 минут. После хорошенько перетираем. Очищенные яблоки нарезаем на кубики. Растапливаем в сковороде масло, кладем сахар, нагреваем его до растворения. Выкладываем яблоки, тушим их до мягкости. Кладем мак, выдавливаем лимонный сок, делаем карамель. Вот и готова начинка. Теперь делаем намазку. Взбиваем с сахаром сливки, добавляем их к творожному сыру, перемешиваем все.Смазываем блины с маком намазкой, поверх выкладываем начинку, сворачиваем блины в рулет и затем наслаждаемся их вкусом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
