Сегодня: MSK: Курсы: 59.63 руб (-0.36)70.36 руб (-0.34) Нефть: 62.72 (+0.87) Погода: Снег Вечером в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Цветы из шоколада


Цветы из шоколада
Категория: Рецепты > Украшения для блюд > Другие украшения
Добавлено: 2015-05-14 09:44:24
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Шоколад белый 50 г
Краситель пищевой по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Очень легкий и быстрый способ украсить торт шоколадными цветами. Минимум времени, а на столе праздник.
Пошаговое приготовление

Размягчить шоколад.

Пакетик с шоколадом опустить в горячую воду до полного размягчения шоколада.

Подготовить 4 листа кальки.

На пакетике с шоколадом сделать надрез и нанести на кальку полоски шоколада, сужающиеся книзу.

Покрыть вторым листом кальки.

Теперь провести пальчиком по шоколадной полоске, как бы размазывая шоколад.

Это лепестки цветов.

Разъединить листы кальки.

Таким образом у нас получится в 2 раза больше цветочных лепестков.

Снова покрыть калькой.

Теперь с помощью карандаша свернуть в трубочку.

Закрепить скотчем и отправить в морозилку на 2 мин.

Достаем из холодильника и аккуратно отделяем шоколадные лепестки от кальки.

Полоску плотной бумаги свернуть в кольцо, закрепить.

В середину кольца выдавить небольшое количество шоколада.

И начинаем собирать цветок.

Когда первый ряд лепестков уложен, добавляем из пакетика шоколад

и продолжаем наращивать цветок.

Отправляем цветок в морозилку на 2 мин.

Достали готовые цветы из холодильника.

Разрезаем бумажное кольцо.

Все - наше украшение готово.

Торт пекла по рецепту Ларек: http://www.povarenok.ru/recipes/show/54261/

За что ей большое спасибо. Очень вкусный шоколадный торт, советую испечь.

Покрываем торт глазурью и украшаем нашими лилиями.

Теперь листья, это тоже займет несколько минут.

На кальку кисточкой наносим пищевой краситель, разбавленный в спирте.

Краска мгновенно высыхает.

Сверху шоколад.

И разровнять широким ножом

Пока шоколад мягкий, зубочисткой рисуем листья.

Отправляем в морозилку на 2 мин.

Листики получаются блестящими.

Украшаем дальше.

Все, наш торт украшен свежими воздушными лилиями.

Эту технику сборки цветка видела на You Tube, украшал бельгиец.

Сразу попробовала, получилось с первого раза.

Конечно, это далеко до профи, но, думаю, усовершенствуюсь.

Торт очень красиво и празднично смотрелся на столе.

[/url]

[/url][/url]


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Курица (фаршированная или прочая)
Курица (фаршированная или прочая)

Рецептов приготовления фаршированной или целой, маринованной в разных маринадах,...

    неизвестно Читать далее
Тортик для бабушки
Тортик для бабушки

Времени было совсем мало, а хотелось чего-то интересного... Так и возникла эта...

    60 минут Читать далее
Жареные пирожки со сладкой начинкой
Жареные пирожки со сладкой начинкой "Розочки"

Осталось тесто от пирожков с картошкой. Здесь приведeн скорее способ оформления...

    неизвестно Читать далее
Салат
Салат "Дельфин"

Любой, в принципе, салатик можно так подать, один дельфинчик рассчитан на одну...

    неизвестно Читать далее
Торт
Торт "Пчелка"

Еще один вид украшения тортов

    120 минут Читать далее
Луковая корзинка с салатом
Луковая корзинка с салатом

Всe дело не в салате, а в корзинке. Как-то увидела такое чудо в интернете, попробовала,...

    15 минут Читать далее
Котлетка с макаронами. Вариант подачи
Котлетка с макаронами. Вариант подачи

Банальный и очень распространенный ужин - макароны с котлетой... А моим домочадцам...

    5 минут Читать далее
Гламурненький коктейль
Гламурненький коктейль

Оригинальная подача красной икры! Идeально подойдет к романтическому ужину или...

    5 минут Читать далее
Хлеб с узорами
Хлеб с узорами

Необычная подача простого хлебушка.

    5 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Снег 19 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 20 ноября в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 20 ноября в понедельник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 20 ноября в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 19 ноября в воскресенье
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 20 ноября в понедельник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 20 ноября в понедельник
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 20 ноября в понедельник
Днем 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 19 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Пасмурно 20 ноября в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Малооблачно 20 ноября в понедельник
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 20 ноября в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/11 18/11
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
UAH
22,655 -0,161  22,494
CZK
27,623 -0,130  27,493
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
CNY
90,446 -0,575  89,870
MDL
34,008 -0,106  33,901
XDR
84,762 -0,725  84,037
JPY
53,039 -0,075  52,964
БВК
79,241 -0,456  78,786
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru