Сегодня: MSK: Курсы: 70.60 руб (+0.21)76.03 руб (-0.70) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -16 °C..-18 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Домашние сырки рецепт с фото


Домашние сырки рецепт с фото
Категория: Рецепты > На завтрак > На завтрак
Добавлено: 2015-04-29 00:29:52
Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 5 порций
Ингридиенты для приготовления
Шоколад 100 гр
Творог 300 гр
Сахар 3 стол.л.
Ванильный сахар 1 чайн.л.
Клубника 120 гр
Вода 1 стол.л.
Личные впечатления о рецепте
Вкусный и полезный творожный десерт для взрослых и деток!

Наверное многие знают как полезен творог, особенно для деток, но вот почему то малыши кушать его не хотят! Хочу вам предложить рецепт домашних сырков, такой ванильный сырок очень похож на тот, который продается в магазине, но гораздо вкуснее и полезней, попробуйте приготовить и вы!
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 120.5 гр
Калорийность:260.5 ккал
Белков:11.1 гр
Жиров:13.2 гр
Углеводов:25.7 гр
Соотношение Б/Ж/У: 22 / 27 / 51
Соотношение Ун/Ус/Ув: 7 / 2 / 91
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Шаг 11.

Итак, что бы приготовить такие сырки нам потребуется шоколад, молочный или темный выбирайте по вкусу. Я взяла молочный шоколад, так как он достаточно сладкий, то в творог сахара я добавила совсем немного. Также нам потребуется творог, в идеале, конечно домашний, но и подойдет покупной, главное, что бы он был качественным. Постарайтесь выбрать творог без кислинки и не мокрый, если творожок влажный то сцедите лишнюю врагу. Вместо клубники можете взять свежие фрукты, варенье или просто сгущенку, а вместо ванильного сахара можете добавить цедру апельсина или лимона. Теперь можно приступать:) Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Пока шоколад растапливается, творог перетираем через сито, добавляем сахар и ванильный сахар, все тщательно перемешиваем. Перемешиваем до тех пор пока сахар растворится. Берем форму в которой будет формировать наши сырки (я брала формочки для кексов), и с помощью кисточки обмазываем растопленным шоколадом. Отправляем в морозильную камеру, что бы шоколад застыл. Сделаем клубничный джем, для него клубнику засыпаем сахаром и добавляем 1 ст.л. воды, отправляем на огонь и доводим до мягкости клубники. Массу перетираем через сито и увариваем до густоты. Теперь достаем наши шоколадные корзинки наполняем их наполовину творогом и отправляем вновь в морозильную камеру на на несколько минут. На творог выкладываем начинку и вновь в морозилку на минут 2. Добавляем оставшийся творог и вновь охлаждаем. Оставшийся шоколад если он сильно загустел вновь немного растапливаем и его остатком покрываем донышко наших сырков (мне хватило шоколада только на два сырка, а 3 у меня получились корзинками, думаю корзинками еще интересней, ведь сверху можно украсить свежей ягодой или фруктами. получится очень красиво и ярко). Отправляем охлаждаться еще на несколько минут и можно подавать к столу. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Пшённая каша, запечённая с персиком
Пшённая каша, запечённая с персиком

Просто пшённая каша-скучно, но мы облагородим её сочным персиком и преподнесём...

    30 минут Читать далее
Пирог дачный с тыквой
Пирог дачный с тыквой

Тыквенный сезон в самом разгаре, поэтому можно побаловать себя различными блюдами...

    50 минут Читать далее
Тыквенные панкейки "Бархат осени"
Тыквенные панкейки "Бархат осени"

Очень вкусные, нежные, с шелковистой текстурой панкейки. С тонкой нотой ванили...

    неизвестно Читать далее
Овсяная каша с яблочным соком
Овсяная каша с яблочным соком

Этот вариант завтрака, конечно, девичий. Сытный, лёгкий и очень вкусный. Не...

    15 минут Читать далее
Перловая каша со сладкой свеклой
Перловая каша со сладкой свеклой

Вкусная и полезная молочная каша. Даю такую своим деткам, и пока они даже подумать...

    30 минут Читать далее
Молочный коктейль "Солнечный"
Молочный коктейль "Солнечный"

Предлагаю вашему вниманию вкусный и полезный молочный коктейль с персиками и...

    15 минут Читать далее
Смузи с хурмой и овсяными хлопьями
Смузи с хурмой и овсяными хлопьями

Рецепт вкусного, быстрого и полезного завтрака, полдника или перекуса от Юлии...

    3 минут Читать далее
Шоколадный коктейль с изюминкой
Шоколадный коктейль с изюминкой

Обожаю молочные коктейли. Один из них - на натуральном йогурте с сухофруктами,...

    10 минут Читать далее
Смузи "Для звёзд"
Смузи "Для звёзд"

Рецепт смузи от Трейси Андерсон. Славу Трейси Андерсон принесла не столько ее...

    3 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 07 февраля в вторник
Ночью -16 °C..-18 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 07 февраля в вторник
Утром -15 °C..-17 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 07 февраля в вторник
Днем -5 °C..-7 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Облачно 07 февраля в вторник
Вечером -13 °C..-15 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 07 февраля в вторник
Ночью -5 °C..-7 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 07 февраля в вторник
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Облачно 07 февраля в вторник
Днем -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 07 февраля в вторник
Вечером -5 °C..-7 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Минск
Пасмурно 07 февраля в вторник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 07 февраля в вторник
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 07 февраля в вторник
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 07 февраля в вторник
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

02/02 03/02
USD
70,122 -0,080  70,041
EUR
76,225 +0,732  76,956
UAH
18,986 -0,014  18,973
CZK
31,930 +0,203  32,134
AZN
41,248 -0,047  41,201
GBP
86,299 +0,034  86,333
AMD
17,719 -0,034  17,685
KZT
15,227 -0,029  15,198
KGS
81,395 -0,160  81,235
CNY
10,391 +0,013  10,404
MDL
37,357 -0,178  37,180
XDR
94,557 +0,107  94,664
JPY
53,994 +0,556  54,549
БВК
61,167 -0,092  61,076
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru