Кулинарный рецепт Жареный сыр сулугуни с фото
| Категория: | Рецепты > На завтрак > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-04-29 00:33:07 |
| Время приготовления: | 15 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 93 |
Сулугуни ![]() |
500 гр |
| Мука | по вкусу |
| Яйца | 2 шт. |
| Панировочные сухари | по вкусу |
Растительное масло ![]() |
по вкусу |
| Насыщенный и интересный вкус жареного сыра сулугуни. Побалуйте себя им |
Всего в одной порции
| Вес: | 125 гр |
| Калорийность: | 362.5 ккал |
| Белков: | 25 гр |
| Жиров: | 30 гр |
| Углеводов: | 0 гр |
Соотношение Б/Ж/У: |
45 / 55 / 0 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: |
0 / 0 / 0 |
сыр нарезать на кусочки толщиной 1-1,5 см. Взбить яйца. Обмакнуть кусок сыра сначала в яйце. Затем в муке. Затем снова в яйце. Затем в панировачных сухарях. обваливать нужно хорошо, чтобы сухари покрыли всю поверхность иначе сыр "убежит". Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать горячим.

Вечером в Москве: 
















































...