Сегодня: Курсы: 59.66 руб (-0.49)66.68 руб (-0.47) Нефть: 45.65 (+0.37) Погода: Облачно Днем в Москве: 18 °C..20 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат с одуванчиком " Для победителей! "


Салат с одуванчиком " Для победителей! "
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-17 11:08:45
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 6 шт
Свекла 500 г
Картофель 500 г
Морковь 300 г
Зелень 200 г
Яйцо куриное 1 шт
Масло подсолнечное 200 мл
Сахар 1 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Уксус 1 ст. л.
Горчица 2 ч. л.
Яйцо куриное 2 шт
Маслины 1 бан.
Морковь 200 г
Яйцо куриное 3 шт
Зелень 1 пуч.
Личные впечатления о рецепте
Один ветеран рассказал мне, что в1945 году он спас жизнь офицеру Польской освободительной армии! После госпиталя они поехали к офицеру в гости. Его мама приготовила еду с одуванчиками и сказала : " Щче зравья геройчам! " Каждый день пани кормила их добавляя в еду одуванчики и русский солдат стал быстро попровляться! Ветеран сказал : " До сих пор помню вкус этих цветоцков и с благодарностью вспоминаю пани Жечку! " Мы немного дополним эту еду для героев! И красиво оформим праздничное блюдо!
Пошаговое приготовление

Начнем с соуса!

Яйца взбить с сахаром на max скороти ( 3 минуты ).

Не выключая миксер добавить соль и тооонкой струйкой влить масло. Когда последняя капля масла будет влита добавить уксус и горчицу. Взбивать еще 2 минуты! Соус готов! Он нежнее, чем обычный майонез!

Пока варятся ингредиенты я нарвала одуванчиков и купила свежий укроп! Вот моя зелень! Цветы я отделила от зелени и поставила в воду на окно, чтобы они не закрылись.

Измельчаем овощи и яйца! Я натерла на средней терке яйца, свеклу и картофель. Морковь у нас сырая и я советую натереть на средней терке! А вот зелень одуванчиков пока подождет! Совет : Свеклу обязательно отжать через марлю ( иначе с вашего салата будет стекать сок свеклы и сами понимаете, что это не есть хорошо! ).

Выкладываем соус в корнетики. Для этого корнетик помещаем в высокую емкость. Справа у меня профессиональный корнетик, а слева обычныц фвйл для документов у которого я обрезала лишнее и оставила только уголок. Проверьте файл - они часто бывают не качественные и рвутся в самый неудобный момент!

Не вынимая корнетик из емкости загибаем два конца и закрепляем скотчем.

Закручиваем кончик и закрепляем скотчем. Теперь без боязни можно выдавливать соус.

У меня салат будет прямоугольной формы и я два листа картона обернула фальгой и сложив в прямоугольник с двух сторон закрепили на верхних углах скотчем.

Срезаем у корнетика уголок d - 4-5 мм и загнув кончик ставим в стакан. Выкладываем в форму картофель. Делаем сеточку из соуса. Выкладываем свеклу. Делаем сеточку. Выкладываем морковь. Все слои слегка прижимаем ложкой.

Режем зелень одуванчика, смешиваем с яйцом и сдабриваем по своему вкусу соусом.

Выкладываем на морковь.

Выкладываем все слои в обратном порядке и разрезав скотч снимаем форму. Сначала одну, а потом другую сторону.

Салат готов. Я украсила его измельченными маслинами, морковью, зеленью укропа и цветами одуванчика!

Завтра я буду угощать гостей празднечным салатом с Георгиевской ленточкой! Будем вспоминать имена героев и их великий подвиг!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Салат с помидорами, авокадо и креветками
Салат с помидорами, авокадо и креветками

На сайте есть салаты с такими ингредиентами, но в этом фишка в заправке. Рецепт...

    30 минут Читать далее
Салат "Рандеву"
Салат "Рандеву"

Вкусный, яркий, сочный салат, который украсит и разнообразит не только ваше...

    неизвестно Читать далее
Тёплый салат с языком и картофелем
Тёплый салат с языком и картофелем

А с чем я к вам пришла? А с молодой картошечкой, да с овощами, да с языком!...

    60 минут Читать далее
Экспресс салат из кабачков с помидорами
Экспресс салат из кабачков с помидорами

Кабачки нарезать кружочками, обвалять в муке, обжарить до готовности в двух...

    12 минут Читать далее
Быстрый салат из свежих огурцов
Быстрый салат из свежих огурцов

Предлагаю быстрый салат из свежего огурца. Свежие огурцы всегда ассоциируются...

    10 минут Читать далее
Салат из фасоли с сухариками
Салат из фасоли с сухариками

Представляю вам рецепт салата из консервированной фасоли. Отличный вариант,...

    10 минут Читать далее
Картофельный салат c солеными огурцами
Картофельный салат c солеными огурцами

Предлагаю приготовить салат с картофелем, красным луком, солеными огурцами и...

    неизвестно Читать далее
Свекольный салат "Сюрприз"
Свекольный салат "Сюрприз"

У каждой хозяйки есть набор стандартных салатов. Ну например это свекольный...

    15 минут Читать далее
Салат капустный "Восточные напевы"
Салат капустный "Восточные напевы"

Вроде понятный и знакомый состав салата, но пряные и ароматные специи делают...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 25 июня в воскресенье
Днем 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Малооблачно 25 июня в воскресенье
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Малооблачно 26 июня в понедельник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Малооблачно 26 июня в понедельник
Утром 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Киев
Малооблачно 25 июня в воскресенье
Днем 25 °C..27 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 25 июня в воскресенье
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 26 июня в понедельник
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Малооблачно 26 июня в понедельник
Утром 23 °C..25 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Минск
Малооблачно 25 июня в воскресенье
Днем 20 °C..22 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Облачно 25 июня в воскресенье
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 26 июня в понедельник
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Малооблачно 26 июня в понедельник
Утром 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

23/06 24/06
USD
60,148 -0,492  59,656
EUR
67,150 -0,472  66,678
UAH
23,107 -0,189  22,919
CZK
25,542 -0,157  25,385
AZN
35,381 -0,335  35,047
GBP
76,154 -0,163  75,990
AMD
12,531 -0,105  12,426
KZT
18,347 -0,052  18,295
KGS
87,565 -0,968  86,597
CNY
88,052 -0,820  87,232
MDL
32,829 -0,218  32,612
XDR
82,928 -0,661  82,266
JPY
54,180 -0,554  53,626
БВК
76,710 -0,528  76,182
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Июнь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru