Днем в Москве: 
Закуска из баклажанов с сыром
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 13:29:00 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Баклажан | 2 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Орехи грецкие | 100 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Баклажаны с сыром и грецким орехом запеченные в духовке. |
Баклажаны нарезать вдоль пластинками.
Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде
Орехи измельчить.
Баклажаны обжарить на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
На каждый ломтик баклажана положить кусочек сыра.
Посыпать орехами.
Завернуть в рулетик.
Скрепить зубочисткой.
Застелить противень фольгой, сбрызнуть растительным маслом. Готовые рулетики уложить на фольгу и выпекать 5-7 минут при температуре 180 градусов.
Приукрасить зеленью.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
