Жареные кабачки с сыром

Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2015-05-17 13:36:29 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 54 |
Кабачок | 400 г |
Сыр твердый | 200 г |
Майонез | 7 ст. л. |
Помидор | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Укроп ![]() |
1 пуч. |
Масло растительное | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Очень вкусные кабачки из сырно-чесночной начинкой. |
Это все, что понадобится для приготовления.
Кабачки вымыть, очистить, нарезать кружочками, посолить.
Сыр и чеснок натереть на терке. Зелень вымыть и нарезать. Помидоры нарезать кубиками.
Натертые сыр и чеснок смешать с майонезом, добавить нарезанный помидор, зелень и все хорошо перемешать.
Кабачки обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Каждый обжаренный кусочек аккуратно намазать полученной смесью. Приукрасить зеленью. Приятного аппетита!