Закусочные тарталетки из индейки
Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2015-05-17 13:45:58 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 64 |
Индейка | 350 г |
Майонез | 2 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Молоко | 100 г |
Грибы | 200 г |
Мука | 1 ст. л. |
Яйцо | 1 шт |
Сыр твердый | 80 г |
Овощи | 1 ст. л. |
Хороший простой вариант закуски или второго блюда. Приятно удивляет скоростью приготовления и нежностью. Очень вкусно ))) |
Молоко смешать с мукой и добавить специи по вкусу. Грибочки нарежем мелко и потушим 5 мин. Вливаем молочную смесь и тушим до не большого загустения.
Грибную массу оставить остывать и добавить к ней овощи...
Тем временем пластинки филе индейки замариновать в смеси майонеза и специй
В чуть теплую массу из грибов добавим сыр и сырое яйцо. Хорошо перемешать.
В подходящие формочки выложим индейку, оставив место для начинки
Наполним сырно-грибной массой
Ставим в духовку на 15 минут (180гр). Готово!
Приятного аппетита!