Вечером в Москве: 
Закуска"Роза"
Поварёнок 3 уровня
171 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 13:53:22 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Помидор  |
4 шт |
| Огурец |
4 шт |
| Сыр твердый | 70 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Мясо криля | 100 г |
| Майонез | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нашла на другом сайте очень оригинальную подачу фаршированных помидоров. Выглядят просто шикарно. Начинка может быть абсолютно любая. Итак, зимой тоже расцветают розы... |
Пошаговое приготовление
Берем помидорки, аккуратно ножиком вырезаем корешок, делаем отверстие около 2 см в диаметре и через него ложкой аккуратно выбираем мякоть всю, до стеночек. Снизу отрезаем тоненько кожицу - стоять будет устойчивее и сворачиваем из нее розочку.
Из огурца вырезаем кожицу длинными полосками, делаем листики как показано на рисунке острым ножиком. Готовим любую начинку, у меня был салатик их тертых яиц, сыра и мяса крыля, заправленный майонезом. Наполняем им помидорчик, вставляем листики, в центр подготовленную розочку. Все делается очень просто, а выглядит очень красиво.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
