Закуска "Птичье гнездо"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 14:03:52 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Филе рыбное | 400 г |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
| Огурец | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Салат | 4 шт |
| Это простенькая по своему составу и приготовлению закуска, однако на праздничном столе она привлечет внимание одной из первых. |

Мелко нарезать филе сельди.

Мелко нарубить белки яиц.

Плоское блюдо выложить листьями салата.

Сверху на листья выложить филе сельди в виде круга.

Присыпать центр гнезда и филе белком.

Положить в центр гнезда желтки.

Огурец нарезать на бруски и выложить основание гнезда.

Лук нарезать кольцами и выложить сверху на огурец.

Вот закуска и готова.

Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...