Днем в Москве: 
Закуска "Птичье гнездо"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 14:03:52 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Филе рыбное | 400 г |
Яйцо куриное  |
2 шт |
| Огурец | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Салат | 4 шт |
| Это простенькая по своему составу и приготовлению закуска, однако на праздничном столе она привлечет внимание одной из первых. |
Мелко нарезать филе сельди.
Мелко нарубить белки яиц.
Плоское блюдо выложить листьями салата.
Сверху на листья выложить филе сельди в виде круга.
Присыпать центр гнезда и филе белком.
Положить в центр гнезда желтки.
Огурец нарезать на бруски и выложить основание гнезда.
Лук нарезать кольцами и выложить сверху на огурец.
Вот закуска и готова.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
