Закуска "Рафаэлло"
Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2015-05-17 14:31:43 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Оливки зеленые | 1 бан. |
Орехи грецкие | 50 г |
Сыр твердый | 100 г |
Крабовые палочки | 1 упак. |
Чеснок | 1 зуб. |
Майонез | 2 ст. л. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Укроп | 1 пуч. |
Перец красный жгучий | по вкусу |
Очень оригинальная закуска! |
Сыр натираем на мелкой терке ,добавим майонез и мелко измельченный 1 зубчик чеснока - тщательно перемешаем
оливки начиняем кусочками грецкого ореха
берем комочек сырной смеси и "обнимаем" начиненную оливку, формируя шарики
вот что получилось
натираем на мелкой терке крабовые палочки
обваливаем наши шарики в крабовой крошке, слегка прижимая
также приготовим соус - нарежем укроп, смешаем с острым красным перцем и добавим 2 столовые ложки оливкового масла - наш соус готов
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!