Закуска "Рафаэлло"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 14:31:43 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Оливки зеленые | 1 бан. |
| Орехи грецкие | 50 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Крабовые палочки | 1 упак. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Укроп | 1 пуч. |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Очень оригинальная закуска! |

Сыр натираем на мелкой терке ,добавим майонез и мелко измельченный 1 зубчик чеснока - тщательно перемешаем

оливки начиняем кусочками грецкого ореха

берем комочек сырной смеси и "обнимаем" начиненную оливку, формируя шарики

вот что получилось

натираем на мелкой терке крабовые палочки

обваливаем наши шарики в крабовой крошке, слегка прижимая

также приготовим соус - нарежем укроп, смешаем с острым красным перцем и добавим 2 столовые ложки оливкового масла - наш соус готов

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ночью в Москве: 
















































...