"Мидии" из чернослива

Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2015-05-17 14:33:24 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Чернослив ![]() |
300 г |
Орехи грецкие ![]() |
100 г |
Чеснок ![]() |
3 зуб. |
Майонез ![]() |
50 г |
Перец черный | 1 г |
Эта очень вкусная, пикантная закуска первой исчезает со стола! |
Чернослив промыть и замочить в воде на 20 минут.
Тем временем приготовим начинку. Орехи пропустить через мясорубку.
Добавить тертый чеснок и молотый перец.
Заправить майонезом или сметаной, перемешать до однородной густой консистенции. Можно подсолить по вкусу.
Чернослив откинуть на сито, чтобы стекла вода. Нафаршировать полученной массой.
К тому же у этой закуски есть очень полезный побочный эффект - она хорошо чистит желудочно-кишечный тракт.