Салат "Весенняя радость"

Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2015-05-17 15:12:49 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Крапива | по вкусу |
Яйцо куриное | по вкусу |
Мука пшеничная | по вкусу |
Вода минеральная | по вкусу |
Масло подсолнечное | по вкусу |
Наступила весна. И очень хочется чего-то необычного и полезного. Предлагаю попробовать жареную крапиву. |
Неоходимы: крапива, яйца, мука, соль, минеральная вода
Приготовим кляр с использованием газированной минеральной воды.
Крапиву промываем в холодной воде. Не ошпаривать! Не бойтесь - не опечетесь.
Обмакиваем в кляр.
Обжариваем в подсолнечном масле
И всем - приятного аппетита!