Луковые стрелки
Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2015-05-17 15:15:37 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Стрелки лука | 15 шт |
Мука | 2 ст. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Масло подсолнечное | по вкусу |
Если у Вас на даче есть луковая грядка, а лучок "пошел в стрелку", не спешите его ломать и выбрасывать. Попробуйте такой кулинарный вариант... |
Зеленые луковые стрелки нарезать колечками, только не тонко.
переместить их на сковородку с подсолнечным маслом,
посыпать мукой, перемешать и жарить до мягкости.
Добавить яйца, посолить по вкусу.
Хорошенько мешать,чтоб яйца равномерно распределились с лучковыми стрелками и прожарились.
Переложить на тарелочку и мужчинам на закусочку!
А кто из нас девчонок тоже любит лук, не отказывайтесь, попробуйте - поверьте вкус вас удивит!