Ночью в Москве: 
Закуска "Тигровые ушки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 15:23:40 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Яйцо  |
5 шт |
| Креветки |
30 шт |
| Сыр твердый | 50 г |
| Орехи грецкие | 3 шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Уксус |
1 ч. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Специи | по вкусу |
| Простая, но очень вкусненькая закуска - фаршированные яйца с маринованными креветками. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция". |
Варёные яйца разрезать пополам, отделить желтки.
Желтки, сыр, грецкие орехи, чеснок натереть на мелкой тёрке, смешать с майонезом.
Креветки отварить 2 минуты, в подсоленной воде, с лавровым листочком. Остудить, почистить.
Креветки посыпать специями, полить уксусом, добавить горчицу и помариновать 30 минут. Пока маринуются креветки начинить половинки яиц приготовленным фаршем.
Затем на каждую половиночку положить по 3 штуки маринованных креветки и можно подавать к столу!
Готовится закуска быстро, получается очень вкуно, съедается мгновенно!
Для новогодней композиции:
Пирожные "Елочки в снегу"
[size=18]С наступающим Старым Новым Годом![/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
