Мусс из авокадо с семгой
Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2015-05-17 15:51:43 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Соль | по вкусу |
Авокадо | 1 шт |
Семга | 100 г |
Сметана | 50 г |
Перец черный | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Огурец | по вкусу |
Муссов из авокадо на сайте есть несколько. Мой немножко отличается, но если честно, он у меня получился такой красивый, что я не удержалась и решила поместить свой рецепт тоже:)Рецепт придумала сама, но он довольно прост, готовится за 10 минут, а получается очень эффектно! Прошу заглянуть, кому не лень прочитать еще один рецепт мусса из авокадо:) |
Разрезать спелый авокадо на две половинки, освободить от косточки и выложить мякоть в блендер,
добавить сметану и соль, перемолоть.
Разложить при помощи шприца с фигурной насадкой в половинки авокадо (кожицу),
уложить в форме розочки кусочки лосося или семги,
украсить свежим огурцом и веточками укропа. Я подала с тостами.
Приятного аппетита!