Блинчики кабачковые кружевные
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 16:31:29 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Мука ![]() |
8 ст. л. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Лук белый | 1 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Морковь | 1 шт |
| Кабачок | 600 г |
| Секрет этих блинчиков, что их можно делать в закусочном и в сладком вариантах! |

Очистить овощи

Все овощи пропустить через самую мелкую решетку мясорубки, прошу обратить внимание, что мелкая терка не подходит. солим и перчим
Если вариант сладкий, лук и чеснок не ложем, вместо соли и перца добавляем мед или сахар по-вкусу.

На раскаленную сковороду в кипящее масло выкладываем ложкой наши блинчики, первые четыре блина впитают в себя лишнее масло, а остальные должны быть с эффектом кружева))

Приятного аппетита!!!
Закусочные со сметаной., сладкие с медом и сметаной)!

Ночью в Москве: 

















































...