Сыр яблочный
Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2015-05-17 16:54:06 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Сыр из яблок с тмином |
Яблоки нарезают, укладывают в кастрюлю, заливают водой, варят на медленном огне до загустения.
Готовую массу протирают через сито,
добавляют тмин,
выкладывают в плотную ткань и ставят под гнет на трое суток.
Затем сыр вынимают, обваливают в семенах тмина.