Сегодня: MSK: Курсы: 64.43 руб (-0.20)72.70 руб (-0.31) Нефть: 62,05 (+0,74) Погода: Ясно Ночью в Москве: 12 °C..14 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Кабачки с сыром и оливками в сметанном соусе


Кабачки с сыром и оливками в сметанном соусе
Категория: Рецепты > Закуски > Другие закуски
Добавлено: 2015-05-17 16:55:37
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 3 порций
Национальная кухня
Кухня 54
Ингридиенты для приготовления
Кабачок 1 шт
Сметана 180 г
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Оливки зеленые 22 шт
Мука пшеничная 1 ст. л.
Моцарелла 100 г
Вода 2 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Летний рецептик, оливки ему придают пикантный вкус.
Пошаговое приготовление

Включить духовку на 200 гр

Приготовить продукты, на фото все кроме соли. Нарезать оливки кружочками, я брала фаршированные лимоном, мне с ними вкус больше понравился, но это все на любителя.

Нарезать кабачок кружочками 1,5 см толщиной, если форма большая, то и кабачков и других ингредиентов уйдет больше, я думаю, можно использовать и не молодые кабачки, только семечки убрать.

Уложить в форму, я брала стеклянную, плотно кабачки, пустоты между кружочка заполнять четвертинками разрезанных кружочков, на кабачки разложить оливки.

Приготовить соус для заливки, к 180 гр сметаны добавить перец, соль, столовую ложку с небольшой горкой муки и перемешать, чтоб не было комочков, потом добавить 2 ст. ложки воды и снова перемешать.

Полить кабачки с оливками соусом (правильнее сказать на каждый кабачок ложкой полить соус), уложить следующий слой кабачков, потом снова оливки и соус.

Потереть сыр на крупной терке, можно я думаю, взять любой, но я люблю моцареллу во всех её проявлениях.

Отправить в подогретую до 200 духовку, на 35 минут (пока не зарумянится сыр). достаем и кушаем, можно слоями есть, а можно как пирог порезать все слои.

Возможно модернизировать это блюдо, добавлять фарш и вообще кому, что еще нравится. Для меня главное в нем оливки с лимончиком.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Клаб-сендвич с куриной грудкой "Магги"
Клаб-сендвич с куриной грудкой "Магги"

Многослойный, очень сочный, мягкий и сытный сендвич на перекус или закуску!...

    неизвестно Читать далее
Кабачково-сырные маффины с мятой
Кабачково-сырные маффины с мятой

Маффины по мотивам рецепта Ю Высоцкой из программы "Быстрые завтраки"....

    30 минут Читать далее
Закуска с зеленым горошком
Закуска с зеленым горошком

Зеленая версия знаменитого мезе - Фава или как его еще в Турции называют

    20 минут Читать далее
Кабачковый рулет с сыром и ветчиной
Кабачковый рулет с сыром и ветчиной

Как можно из банального кабачка сделать необычное и праздничное блюдо. Взяв...

    60 минут Читать далее
Куриные крылья "Мулен Руж"
Куриные крылья "Мулен Руж"

Просто куриные крылышки в соусе, с зеленью и с юмором...

    неизвестно Читать далее
Закусочные маффины от Лизы Глинской
Закусочные маффины от Лизы Глинской

Еще один прекрасный рецепт от «Все буде смачно» и Лизы Глинской. Эти замечательные...

    40 минут Читать далее
Корзиночки с курицей и грибами
Корзиночки с курицей и грибами

Быстрые в приготовлении корзиночки украсят Ваш праздничный или повседневный...

    60 минут Читать далее
Картофельный рулет с колбасой и сыром
Картофельный рулет с колбасой и сыром

Вкусный и простой и главное НЕОБЫЧНЫЙ рецепт блюда из картофеля...!

    неизвестно Читать далее
Блинный закусочный торт "Жизнь удалась"
Блинный закусочный торт "Жизнь удалась"

Таких тортов, наверное, столько же сколько поваров! Вот и я свой предлагаю вашему...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 16 июня в воскресенье
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Облачно 16 июня в воскресенье
Утром 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Облачно 16 июня в воскресенье
Днем 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 16 июня в воскресенье
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Киев
Ясно 16 июня в воскресенье
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 16 июня в воскресенье
Утром 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 16 июня в воскресенье
Днем 28 °C..30 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Ясно 16 июня в воскресенье
Вечером 23 °C..25 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Минск
Ясно 16 июня в воскресенье
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 16 июня в воскресенье
Утром 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Облачно 16 июня в воскресенье
Днем 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Малооблачно 16 июня в воскресенье
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

07/06 08/06
USD
65,234 -0,195  65,040
EUR
73,271 -0,010  73,261
UAH
24,366 +0,132  24,498
CZK
28,573 -0,013  28,560
AZN
38,452 -0,115  38,338
GBP
82,808 -0,143  82,665
AMD
13,612 -0,041  13,571
KZT
16,956 0  16,956
KGS
93,191 +0,055  93,247
CNY
94,317 -0,189  94,128
MDL
35,991 -0,058  35,933
XDR
90,292 -0,353  89,939
JPY
60,282 -0,335  59,947
БВК
83,348 -0,128  83,220
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru