Помидоры "Украшение стола"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 17:28:38 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 84 |
| Помидор | по вкусу |
| Огурец | по вкусу |
| Ананас | по вкусу |
| Орехи грецкие | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Первый раз решила сделать фаршированные помидоры. Что положить внутрь? Конечно, огурцы, они родные братья в салате. В холодильнике осталось немного ананасов, надо их реализовать. А может, и орешков грецких туда настругать? Полезно ведь. В результате таких рассуждений получилось вот такое украшение стола. |

У помидоров отрезать верхушки, выскрести ложкой мякоть, посолить и минут на 20 оставить.

Огурцы свежие порезать маленькими кубиками.

Ананасы из банки порезать кубиками.

Грецкие орехи порезать помельче и обжарить на сухой сковороде.

Зелень (у меня укроп и петрушка) мелко порезать.

Огурцы, ананасы,орехи, зелень смешать. посолить немного.

Ложкой наполнить этой смесью помидоры.

Поверх смеси нарисовать узорчик из майонеза (у меня он не очень хорошо получился) и положить маслинку (или оливку) для украшения.
[b]Приятного аппетита[/b]

Ночью в Москве: 
















































...