Кабачки "Башенки"
Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2015-05-17 17:37:18 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 54 |
Кабачок | 1 шт |
Майонез | по вкусу |
Помидор | 2 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Мука | 150 г |
Очень вкусное дополнение к второму блюду!!! это чудесный рецепт не оставит равнодушным никого)спасибо моей мамочке за такую вкуснятину*** Просто и со вкусом! |
Кобачок режем на колечки, в отдельной посуде солим и перемешиваем.
Муку насыпаем в отдельную тарелочку.
Чеснок смешиваем с майонезом, предварительно его пропустив через чеснодавку.
Помидор режем пополам и на тоненькие колечки или полу колечки, смотря на размер помидорки.
Разогреваем сковороду с раст. маслом.
Кабачковые колечки по одному обваливаем в муке и выкладываем на сковороду;поджариваем др золотистой корочки на среднем огне.
Обжаренные колечки смазываем майонезом и кладем сверху помидорчик!!!
вот и все!!!))))) выкладываем колечки друг на друга смазывая и прокладывая помидором!!!
Поверьте это очень вкусно и в холодно ми горячем виде!!! для тех кто любит чесночек особенно!