Сегодня: MSK: Курсы: 96.04 руб (-0.03)102.25 руб (-0.11) Нефть: Погода: Дождь Ночью в Москве: 16 °C..18 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Универсальный томатный соус "Долой кетчуп!!!"


Универсальный томатный соус
Категория: Рецепты > Соусы > Другие соусы
Добавлено: 2015-05-17 21:25:08
Время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Томатная паста 3 ст. л.
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1 зуб.
Перец болгарский 1 шт
Мед 1 ст. л.
Соль по вкусу
Сок лимонный по вкусу
Кунжут по вкусу
Семя кинзы по вкусу
Зелень по вкусу
Кипяток крутой по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Очень очень замечательный соус... ну просто палочка выручалочка... регулируя количество ингридиентов, можно каждый раз добиваться нового результата... он такой разный... и сладкий... и острый... и пряный... и такой самый самый... подойдет и к овощам, и к мясу.... ну просто пальчики оближешь... очарует любого с первого раза!!!!
Пошаговое приготовление

В блендере измельчаем лук,чеснок и болгарский перец.

Измельчаме зелень.

Смешиваем и измельчаем при помощи пюрирующей насадки томатную пасту, зелень и луковую смесь.

Заливаем кипятком, чтоб немного покрывало смесь. Перемешиваем.

На сухой сковороде подсушиваем несколько минут семя кунжута и кинзы.

Измельчаем семена в кофемолке. Добавляем к соусу.

Перемешиваем, добавляем соль, мед, если необходимо сок лимона. Даем остыть и настояться.

И вот соус готов....можно делать его и острым... и сладким... и кислым...также прекрасно соус использовать как маринад для мяса и шашлыков....

У нас соус был отличным дополнением к языку и картофельному гарниру...


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Соус из печеного перца
Соус из печеного перца

Этот яркий соус украсит любое овощное или мясное блюдо.

    25 минут Читать далее
Соус для жаркого
Соус для жаркого

Хотите разнообразить привычное жаркое или добавить изюминку к мясным блюдам?

    5 минут Читать далее
Постный универсальный соус из авокадо
Постный универсальный соус из авокадо

Свежий, лёгкий соус из авокадо с соевым соусом Kikkoman! Обожаю этот соус! Ещё...

    20 минут Читать далее
Обычный овощной салат с необычной заправкой
Обычный овощной салат с необычной заправкой

В общем-то это рецепт не салата, так как салат самый обычный, а рецепт заправки.

    10 минут Читать далее
Пикантный соус-заправка к салатам
Пикантный соус-заправка к салатам

Этот соус-заправка очень хорошо подходит к овощным салатам, отлично заменяет...

    15 минут Читать далее
Домашняя горчица "Жгучая"
Домашняя горчица "Жгучая"

Что может сравнится с приготовленной своими руками горчицей? Да еще ароматной...

    30 минут Читать далее
Соус из овощей "А-ля кетчуп"
Соус из овощей "А-ля кетчуп"

Замечательный соус. По цвету не такой яркий, зато по вкусовым качествам никак...

    20 минут Читать далее
Турецкий петрушечный дип
Турецкий петрушечный дип

Простейшее, но очень вкусное блюдо. По сути это мезе – одна из многочисленных...

    15 минут Читать далее
Пряный тыквенный соус
Пряный тыквенный соус

Существуют многочисленные рецепты блюд, в состав которых входит тыква. Я вам...

    45 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 25 сентября в понедельник
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 25 сентября в понедельник
Утром 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 25 сентября в понедельник
Днем 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 25 сентября в понедельник
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Киев
Облачно 25 сентября в понедельник
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 25 сентября в понедельник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Малооблачно 25 сентября в понедельник
Днем 27 °C..29 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 25 сентября в понедельник
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Минск
Пасмурно 25 сентября в понедельник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 25 сентября в понедельник
Утром 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 25 сентября в понедельник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 25 сентября в понедельник
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

29/06 30/06
USD
85,619 +1,415  87,034
EUR
93,864 +1,241  95,105
UAH
23,186 +0,380  23,566
CZK
39,731 +0,437  40,167
AZN
50,364 +0,832  51,197
GBP
109,130 +0,655  109,785
AMD
22,151 +0,378  22,529
KZT
19,011 +0,314  19,326
KGS
98,064 +1,716  99,779
CNY
11,796 +0,194  11,989
MDL
47,046 +0,646  47,692
XDR
114,412 +1,785  116,197
JPY
59,495 +0,841  60,336
БВК
20,681 +0,376  21,057
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru