Ночью в Москве: 
Сметанный соус
Поварёнок 3 уровня
437 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
| Добавлено: | 2015-05-17 21:32:20 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Чеснок  |
6 зуб. |
| Перец душистый молотый | 1 ч. л. |
| Петрушка |
10 шт |
| Сметана |
4 ст. л. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Лимон |
1 шт |
| Укроп | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Пикантный соус для мяса, макарон, а можно и просто с хлебушком или тостом скушать. Так же я этим соусом иногда заправляю салаты. Получается очень нежно и свежо. |
Пошаговое приготовление
Чеснок чистим и очень тщательно измельчаем - кусочков не должно чувствоваться. Я обычно натираю его на самой мелкой терке.
Добавляем перец.
Очень мелко нарезаем зелень. Добавляем ее к смеси чеснока и перца.
Добавляем майонез.
Выживаем из лимона сок и смешиваем его со сметаной. Добавляем к смеси майонеза со специями.
Все хорошенько вымешиваем. И кушаем с удовольствием!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
