Чудо–оладушки
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-17 22:28:03 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Яйцо куриное | 2 шт |
Соль | 1 ч. л. |
Сахар | 3 ст. л. |
Кефир | 1 стак. |
Сметана | 2 ст. л. |
Мука | 2 стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Пользуюсь этим рецептом уже лет … – да все время))))) Всегда получаются пышненькие, толстенькие, румяненькие, вкуснющие оладьи. А уж сметанки к ним или вареньица - это уже по желанию! |
Яйца растираем с солью и сахаром, добавляем кефир и сметану, муку и в самом конце – соду. Консистенция теста – как густая сметана. Жарим на подсолнечном масле.
Извините, шагов как таковых не получилось, не успевала жарить, тут же они - «красавцы» - слопывались)))). Приятного аппетита!