Чудо–оладушки
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-17 22:28:03 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Кефир | 1 стак. |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Мука | 2 стак. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Пользуюсь этим рецептом уже лет … – да все время))))) Всегда получаются пышненькие, толстенькие, румяненькие, вкуснющие оладьи. А уж сметанки к ним или вареньица - это уже по желанию! |

Яйца растираем с солью и сахаром, добавляем кефир и сметану, муку и в самом конце – соду. Консистенция теста – как густая сметана. Жарим на подсолнечном масле.
Извините, шагов как таковых не получилось, не успевала жарить, тут же они - «красавцы» - слопывались)))). Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 
















































...