Самый простой рецепт слоеного теста
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-17 23:07:30 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Мука пшеничная | 4 стак. |
Вода | 250 мл |
Масло сливочное | 500 г |
рецепт хоть и простой, но тесто получается очень хорошее |
муку просеять через сито
мягкое сливочное масло добавить к муке и растереть в крошку руками
теперь берем стакан очень холодной воды
выливаем в муку с маслом
и замешиваем тесто
теперь кладем его в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на 1 сутки, за это время несколько раз в течении суток достаем и хорошо обминаем