Самый простой рецепт слоеного теста
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-17 23:07:30 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Мука пшеничная | 4 стак. |
| Вода | 250 мл |
Масло сливочное ![]() |
500 г |
| рецепт хоть и простой, но тесто получается очень хорошее |

муку просеять через сито

мягкое сливочное масло добавить к муке и растереть в крошку руками

теперь берем стакан очень холодной воды

выливаем в муку с маслом

и замешиваем тесто

теперь кладем его в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на 1 сутки, за это время несколько раз в течении суток достаем и хорошо обминаем

Ночью в Москве: 

















































...