Кекс с халвой и какао
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-17 23:52:05 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Яйцо | 2 шт |
Сахар | 1 стак. |
Халва подсолнечная | 100 г |
Сметана | 3 ст. л. |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Масло сливочное | 100 г |
Мука | 1 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Кардамон | 1 ч. л. |
Выпечка с халвой - очень вкусная. Этот аромат и вкус ни с чем не спутаешь! Попробуйте испечь этот чудесный кекс - и вы влюбитесь в него с первого кусочка!! |
Халву натираем на мелкой терке
Смешиваем с какао и кардамоном
Яйца взбиваем с сахаром до побеления.
Я использовала сахар универсальный ТМ "Мистраль"
Во взбитые яйца по кусочку добавляем мягкое масло, продолжая взбивать
Теперь всыпаем какао с халвой и перемешиваем
Добавляем сметану, вновь перемешиваем
Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, вымешиваем до гладкости
В смазанную маслом форму перекладываем тесто и ставим в разогретую духовку (160 градусов), печем до сухой спички
Готовый кекс вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой или покрываем глазурью
Я делала глазурь из 1 белка и 1 стакана сахарной пудры