Ночью в Москве: 
Луковые баджи
Поварёнок 3 уровня
233 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 00:06:16 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 86 |
Ингридиенты для приготовления
Вода  |
5 ст. л. |
| Мука нутовая |
стак. |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Сода | ч. л. |
| Паприка сладкая |
1 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Получились очень даже нежные луковые баджи. |
Пошаговое приготовление
Понадобится для приготовления.
У меня нет нутовой муки, поэтому размолола цельный нут.
Смешать муку, перцы, соль, соду. Добавить воду и хорошенько перемешать (тесто должно получиться жидковатым).
Лук мелко порезать и добавить в тесто, после чего всё перемешать.
Обжаривать в горячем масле, выкладывая на сковороду массу ложкой.
Готовые баджи укладывать на салфетки, чтобы лишнее масло стекло.
Получается очень нежно...
Очень вкусно, и очень быстро! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
