Днем в Москве: 
Пирожки с чечевицей и грудинкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 09:50:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Молоко  |
1 стак. |
| Яйцо |
1 шт |
| Масло растительное |
1 ст. л. |
| Дрожжи |
1 пакет. |
| Мука |
500 г |
| Соль | по вкусу |
| Чечевица |
300 г |
| Грудинка мясная | по вкусу |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Приятно осенним пасмурным вечерком посидеть с домашними за чашечкой чая да с вкуснющими пирожками - хрустящими снаружи и нежно-сливочными внутри. И пусть непогода, дождь и невзгоды останутся за окном... |
Жила-была на свете женщина добрая-предобрая, ласковая-преласковая, мягкая и пушистая. И звали ее – Тесто. Все было у нее хорошо – и характер замечательный - такой мягкий и пушистый, одно было плохо – не было у этой женщины детей. Кручинилась и печалилась она долго по детям, ведь так хотелось ей обнять кого-нибудь, прижать к себе, поцеловать.
Прознала про ту беду подруга ее школьная – Мясная Грудинка. И говорит она ей:
- Знаешь, работаю я в доме детском вместе с Луком воспитателями, там в пачке тесной томятся ребятишек многого и каждый озорной и солнечный. Сходи, выбери себе малыша и будешь любить его всей душой твоей большой.
Обрадовалась Тесто и спрашивает:
-А где же я найду этот домик детский?
- Так просто все – увидишь пачку, написано на ней «Чечевица» - вот туда тебе и надо
Сказано - сделано. Пошла Тесто в детский дом. Увидела ребятишек, а они все такие замечательные, маленькие озорные солнечные зайчики, обступили ее со всех сторон и в один голос: «Мама! Мама!»
Расплылась ее душа материнская, увеличилась в 2 раза, и сказала она:
- Всех заберу, моей любви материнской хватит на всех, всех обниму, обогрею!
Услышали ребятишки, обрадовались, кинулись в путь-дорожку домой собираться – мыться, париться. Парились в баньке они 20-30 минут, пока не объединились они в семью новую большую, стали одним целым.
Гладя на них, воспитатели Мясная Грудинка и Лук не захотели покидать детей, так привыкли они к ним, и решили тоже отдать каждому ребенку по своей маленькой частичке - разбились их сердца на множество маленьких сердечек, чтобы каждому малышу досталось, истомились от радости за них
И пошли вместе с ними к маме-Тесту.
Обрадовалась мама Тесто, каждого ребенка обняла и поцеловала.
Так в объятиях они и провели 10 минут.
И стали жить-поживать семьей большой и дружной, в масле кататься, от счастья пузыриться, и любовь их увеличивалась с каждой минутой.
Так в любви и радости прожили они весь вечер и надолго остались в нашей памяти и на наших талиях.
При замесе теста сразу всю муку не сыпьте, у меня уходит граммов 400, у других - 500. Тесто должно быть слегка липким, тогда пирожки будут воздушными и хрустящими снаружи.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
