Kукурузные оладьи без муки
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-18 09:56:17 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Кукуруза | 1 бан. |
Лук зеленый | 2 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Яйцо | 6 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Рецепт в оригинале немного изменила, но все равно очень вкусно - и без муки!!!!! |
Вот такие продукты нам понадобятся.
Измельчаем в фудпроцессоре кукурузу и зелёный лук, отделяем желтки от белков. Кукурузу и лук перекладываем в большую миску, добавляем сыр (у меня был смешаный) и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены и акуратно смешиваем с остальными компонентами. Солим и перчим по вкусу.
Нагреваем в сковороде масло и выкладываем ложкой оладьи. Жарим с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!