Ночью в Москве: 
Нежнейшие блинчики на курином бульоне
Поварёнок 3 уровня
236 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 10:03:51 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 2 стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Молоко | 100 мл |
| Соль | 3 ч. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
Бульон  |
1 л |
| Масло сливочное |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Вариант блинчиков для соленых начинок, блинчатых пирогов, курников. |
Пошаговое приготовление
Муку насыпать горкой, в центре делаем выемку, разбиваем яйцо в центр, добавляем соль, сахар, молоко. Замешиваем тесто.
Постепенно добавляем бульон, замешиваем тесто.
В готовое тесто добавляем растопленое сливочное масло. Выпекаем, осторожно переворачивая ( блинчики очень нежные. Я обычно переворачиваю блинчики, подбрасывая кверху).
Вот такие блинчики!
Приятного аппетита!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
