Миндально-йогуртовый кекс
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 10:36:01 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Сахар | 300 г |
Масло сливочное ![]() |
180 г |
| Яйцо | 5 шт |
Йогурт ![]() |
200 г |
| Цедра лимона | 1 ст. л. |
| Мука | 300 г |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Миндаль ![]() |
3 по вкусу |
Соль ![]() |
1 по вкусу |
Сахарная пудра ![]() |
1 по вкусу |
| Вкусный воздушный миндальный кекс с легким ароматом лимона. Угощайтесь!!! |

Миндаль измельчить в блендере или кофемолке с 2ст. л. сахара.

Взбить масло с сахаром до кремообразного состояния.

Вводим по одному яйца, продолжая взбивать.

Добавляем цедру и йогурт.

Добавляем соль, муку с разрыхлителем и измельченный миндаль.

Форму для кекса смазать маслом и посыпать мукой.

Выливаем массу в форму и ставим в разогретую до 170 духовку на нижнюю полку на 1 час.

Готовый кекс оставить на 10 минут, а затем вынуть из формы.

Заключительный этап-посыпать кекс сахарной пудрой. Готово!!!
Приятного аппетита!!!
![]()
![]()
![]()
БУДУ РАДА, ЕСЛИ НАВЕСТИТЕ МОЮ ЕЛОЧКУ!!! http://elka.mediafort.ru/elka/3720

Вечером в Москве: 

















































...