Сегодня: Курсы: 58.93 руб (-0.15)68.66 руб (+0.66) Нефть: 48.53 (+0.53) Погода: Ясно Ночью в Москве: 12 °C..14 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Рецепт Жареные грибы с петрушкой и лимоном с фото


Рецепт Жареные грибы с петрушкой и лимоном с фото
Категория: Рецепты > Грибы > Рецепты с грибами фото приготовить
Добавлено: 2015-04-30 09:39:57
Время приготовления: 25 мин
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Шампиньоны 8 шт.
Оливковое масло 7 стол.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Перец острый стручковый 1 шт.
Петрушка 1 пуч.
Тимьян, чабрец 2 гр
Столовый уксус 2 стол.л.
Лимоны 1 шт.
Личные впечатления о рецепте
Непередаваемый аромат, который сводит с ума!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 121 гр
Калорийность:338.7 ккал
Белков:2.1 гр
Жиров:35.4 гр
Углеводов:1.8 гр
Соотношение Б/Ж/У: 5 / 90 / 5
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Шампиньоны промываем, срезаем нижнюю часть для того чтобы поверхность была плоской. На раскаленной решетке жарим грибы. Сначала кладем их шляпкой вверх на 2-3 минуты. Пучок тимьяна связываем ниткой и раздавливаем в ступке. К листьям тимьяна, которые остались в ступке добавляем 4-5 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л уксуса, соль и перец по вкусу. Верхнюю часть пучка используем как кисточку. Грибочки переворачиваем и смазываем оливковым маслом полученной кисточкой. Через несколько секунд снова переворачиваем грибочки и опять смазываем. На блюдо выкладываем готовые грибочки. Петрушку промываем и мелко нарезаем. Тоже самое делаем из перца чили. Цедру лимона протираем через терку. На грибочки сверху посыпаем петрушкой, цедрой лимона и перцем чили. Из оставшегося лимона выжимаем сок и перемешиваем его с оливковым маслом и наливаем на блюдце с шампиньонами. Кстати, один знаменитый шеф-повар из английской кухни рекомендует использовать для данного кулинарного рецепта лесные шампиньоны. Подаем эту еду в теплом виде. Жареные грибы с петрушкой и лимоном готово! Этот рецепт рассчитан на четыре человека и время приготовления данного рецепта 25 минут. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Грибы с кунжутной пастой
Грибы с кунжутной пастой

Обычные грибочки только с необыкновенным вкусом. Просто сказка! Удивите своих...

    15 минут Читать далее
Рагу из овощей с шампиньонами "Гармония"
Рагу из овощей с шампиньонами "Гармония"

Овощи и шампиньоны в этом блюде гармонично дополняют друг друга. Можно подать...

    25 минут Читать далее
Лисички с картофелем в казане
Лисички с картофелем в казане

Будем сегодня обедать по-грибному. Потому что за грибами ходили.

    60 минут Читать далее
Запеченная картошка с моцареллой, луком и грибами
Запеченная картошка с моцареллой, луком и грибами

Работал года 4 назад в пивном ресторане и готовили мы там это немецкое блюдо...

    неизвестно Читать далее
Жареные белые грузди с картофелем
Жареные белые грузди с картофелем

Не все знают что делать с белыми груздями, а это очень вкусные и ароматные грибы.

    неизвестно Читать далее
Картофель по-деревенски, запечённый с опятами
Картофель по-деревенски, запечённый с опятами

Это продолжение, а точнее гарнир, к мясу, запечённому с овощами, но вполне самостоятельное...

    40 минут Читать далее
Картофельные ньокки с лисичками
Картофельные ньокки с лисичками

Лето пора грибов, а картошечка с грибами так это классика. Но иногда...

    10 минут Читать далее
Картофельные зразы с курицей и грибами
Картофельные зразы с курицей и грибами

Нежные и ароматные картофельные зразы - это прекрасное блюдо. Благодаря вкуснейшей...

    70 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 25 июля в вторник
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 25 июля в вторник
Утром 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 25 июля в вторник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 25 июля в вторник
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Киев
Облачно 25 июля в вторник
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 25 июля в вторник
Утром 22 °C..24 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Ясно 25 июля в вторник
Днем 29 °C..31 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Малооблачно 25 июля в вторник
Вечером 25 °C..27 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Минск
Ясно 25 июля в вторник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Малооблачно 25 июля в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Малооблачно 25 июля в вторник
Днем 25 °C..27 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Дождь 25 июля в вторник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/07 25/07
USD
58,933 +0,725  59,657
EUR
68,662 +0,809  69,471
UAH
22,754 +0,351  23,105
CZK
26,296 +0,397  26,693
AZN
34,954 +0,430  35,384
GBP
76,583 +1,067  77,650
AMD
12,314 +0,151  12,465
KZT
18,124 +0,109  18,234
KGS
85,152 +1,050  86,201
CNY
87,082 +1,293  88,375
MDL
32,488 +0,458  32,945
XDR
82,207 +1,422  83,629
JPY
52,734 +1,067  53,801
БВК
77,253 +0,975  78,228
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Июль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru