Ночью в Москве: 
Фасолево-сырная начинка для блинчиков
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 10:41:08 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 101 |
Фасоль  |
1 кг |
| Сыр голландский | 150 г |
| Лук репчатый | 1 г |
| Блин | 4 шт |
| Масло растительное |
3 ст. л. |
| Предлагаю еще одну вкусную и сытную начинку для блинчиков на основе фасолевого пюре. |
Подготовим продукты для начинки. У меня уже готовое фасолевое пюре, просто отварная фасоль измельчена блендером, нам нужен 1 стакан.
Сыр натираем на крупной терке. Лук нарезаем не длинной соломкой.
Разогреваем 2 ст. л. масла Олейна и обжариваем лук до прозрачности.
К обжаренному луку добавляем фасолевое пюре и прогреваем все вместе. Охлаждаем до теплого состояния.
Пока начинка охлаждается, разогреваем сковороду для блинов, смазываем её растительным маслом
И жарим блинчики. Рецепт можете использовать любой, главное, чтобы они не были сладкими.
К охлажденному фасолевому пюре добавляем натертый сыр и перемешиваем.
На блинчик выкладываем 1-2 ложки начинки.
Заворачиваем конвертиком и обжариваем с двух сторон. В это время сыр внутри начнет расплавляться и придаст вкус и пикантность нашей начинке.
Зовем к столу домочадцев и угощаем вкусными блинами!
Угощайтесь и вы
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
