Блинчики "Путешествие с "Олейной""
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-18 10:47:05 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Блин | по вкусу |
Масло сливочное | 80 г |
Орехи грецкие | 30 г |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Крупа манная | 180 г |
Молоко | 180 г |
Сахар | 4 ст. л. |
Корица | 1 ч. л. |
Груша | 1 шт |
Невероятно вкусная начинка! Поверьте, её должен попробовать каждый. Вкусная, сладкая и очень ароматная))) |
Я готовила блины по своему любимому "базовому" рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/102 117/. Вы можете приготовить по вашему.
Сковороду смазать растительным маслом "Олейна классическая", пожарить блины.
Сливочное масло растапливаем в небольшой кастрюльке, добавляем мелко порубленные грецкие орехи. Прогреваем.
Добавляем к массе манную крупу и томим на маленьком огне, минут 20, помешивая.
Добавляем молоко, доводим до кипения. Убавляем огонь и доводим до густоты (быстро, буквально пару минут).
Добавляем сахар и корицу, прогреваем несколько минут на среднем огне.
В конце добавляем грушу, очищенную и мелко порезанную. Выключаем и снимаем с огня.
В центр блина выкладываем начинку, не жалея)))
Формируем "узелки", скрепляя концы. Я использовала зубочистку, вы что-либо по своему желанию.
И отправляемся в кругосветное путешествие по реке "Олейна")))
Спасибо всем за внимание и приятную компанию, в нашем путешествии)))