Шоколадные сырники с мятой под соусом из фейхоа и киви
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 10:57:20 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 3 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | по вкусу |
| Какао-порошок | 1 ст. л. |
| Творог | 250 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | по вкусу |
Мята ![]() |
1 ч. л. |
| Фейхоа | 6 шт |
| Киви | 1 шт |
Орехи грецкие ![]() |
5 шт |
| Сахар | по вкусу |
| Просто завтрак... |

Сырники, конечно обычные, каюсь, можете кидаться тапками, но получилось так вкусно, что не могу не поделиться, итак:
Сырники
Растираем яйцо с сахаром, добавляем какао и мяту.
Творог размягчаем вилкой, вливаем яичную массу.
Муку смешиваем с разрыхлителем и подмешиваем к творогу.
Ладошку опускаем в муку, ложкой выкладываем нужное количество творожного теста на ладонь, формируем сырник и обжариваем на горячей сковородке до готовности. Готовые сырники подаем с фруктовым соусом и посыпаем грецкими орехами.
Соус:
Фейхоа, киви измельчить в блендере, по вкусу добавить сахар. Соус лучше приготовить до того как будут готовы сырники, чтоб кристаллы сахара успели раствориться...
Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...