Медово-Сметанный тортик
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-18 11:22:17 |
Время приготовления: | 70 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Яйцо куриное | 3 шт |
Сахар | 1 стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Сметана | 200 г |
Мед | 1 стак. |
Орехи грецкие | по вкусу |
Молоко сгущeное | 1 бан. |
Какао-порошок | 4 ст. л. |
Гордость каждого чаепития!минимум усилий-максимум удовольствия! |
подготовить рабочее место
Яйца + сахар + сода (не гасить!)
Вмешать сметану и мёд жидкий
Затем муку и крупно рубленые орехи, перемешать.
Тесто вылить в смазанную маслом форму, поставить в нагретую духовку, выпекать 20-25минут.
Крем взбить миксером около10 минуток, будет казаться жидким, надо поставить в холодильник и он застынет.
Остудить корж, разрезать и смазать. Можно крем разделить на 2 части и в одну добавить какао 4ст.л, по желанию!
Тортик на пару часов в холод. Украсить кто как может и Готово!!!
P.S из предлагаемого рецепта выйдет один корж! впринципе его достаточно, но если гостей много, то можно порцию увеличить вдвое. получится как на фото!