Десерт "Шокошок"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-19 09:17:00 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Орехи кешью | 60 г |
Вишня ![]() |
60 г |
| Масло сливочное | 100 г |
Печенье ![]() |
100 г |
| Шоколад | 200 г |
| Ну вот и подошла к концу наша с Джейми "Звездная неделя". И логичным ее завершением, мне кажется, будет десерт. |

Привет!!
Вот наши продукты.

Растопим сливочное масло, используя микроволновку.

Я использовала "Бабаевский" шоколад.

Разломаем шоколад и растопим и его. Можно на водяной бане, можно в микроволновке.

Смешаем масло и шоколад.

Измельчим печенье.

В шоколадно-сливочную массу добавим печенье, вишню...

И измельченные орехи (у Джейми был орех пекан).

Раскладываем по формочкам.
У автора формой служила прямоугольная форма. В первый раз я сделала так же, но сделала вывод, что отдельные формочки будут лучше.
В следующий раз я буду делать еще в более мелких формочках.

Затягиваем пищевой пленкой и отправляем на холод.

Все готово!
Для начинки можно использовать изюм, курагу, чернослив - все, что Вашей душе угодно!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4657

Ночью в Москве: 

















































...