Десерт "Шокошок"
Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
Добавлено: | 2015-05-19 09:17:00 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Орехи кешью | 60 г |
Вишня | 60 г |
Масло сливочное | 100 г |
Печенье | 100 г |
Шоколад | 200 г |
Ну вот и подошла к концу наша с Джейми "Звездная неделя". И логичным ее завершением, мне кажется, будет десерт. |
Привет!!
Вот наши продукты.
Растопим сливочное масло, используя микроволновку.
Я использовала "Бабаевский" шоколад.
Разломаем шоколад и растопим и его. Можно на водяной бане, можно в микроволновке.
Смешаем масло и шоколад.
Измельчим печенье.
В шоколадно-сливочную массу добавим печенье, вишню...
И измельченные орехи (у Джейми был орех пекан).
Раскладываем по формочкам.
У автора формой служила прямоугольная форма. В первый раз я сделала так же, но сделала вывод, что отдельные формочки будут лучше.
В следующий раз я буду делать еще в более мелких формочках.
Затягиваем пищевой пленкой и отправляем на холод.
Все готово!
Для начинки можно использовать изюм, курагу, чернослив - все, что Вашей душе угодно!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4657