Кешью в кунжуте
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 20:45:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Орехи ![]() |
100 г |
Мед ![]() |
1 ст. л. |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Кунжут | 3 ст. л. |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Вкусные, сладкие орешки |

Кунжут поджарить на сухой сковородке до приятного аромата и светло-желтого оттенка.

Орехи кешью положить в тарелку, залить жидким медом, хорошо перемешать, чтобы каждый орешек был в меду.
Посыпать сахаром и снова перемешать.

На сковороде разогреть растительное масло, высыпать орехи и жарить на медленном огне, постоянно помешивая.
Сахар начнет плавиться, а орешки приобретут золотистый оттенок.

Перекладываем кешью в тарелку с кунжутом и снова надо хорошо и быстро перемешать, чтобы кунжут прилип к карамели, пока она не застыла.
Дать орешкам остыть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Ночью в Москве: 

















































...