Торт "Любимой маме"
Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
Добавлено: | 2015-05-20 21:20:20 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Яйцо | 2 шт |
Сахар | 100 г |
Масло сливочное | 150 г |
Мед | 150 г |
Сода | 1 ч. л. |
Мука | 3 стак. |
Сметана | 200 г |
Молоко сгущенное | 4 ст. л. |
Шоколад | 100 г |
Сегодня у моей любимой мамули день рождения, и я решила ей испечь тортик. Готовится очень быстро, а получается тортик вкусным. |
Яйца с сахаром взбить. Добавить сливочное масло, мед, соду и поставить это все на водяную баню, пока масло и мед не растопятся. При этом постоянно помешивать. Затем все снять с плиты и добавлять муку. Замесить тесто, как на пельмени, но оно должно быть мягким.
Поставить на 20 минут в холодильник.
Затем раскатать коржи и выпекать. У меня для выпекания на один корж уходило около 2 минут. Когда коржи остынут, то промазать их кремом.
Крем: смешать сметану со сгущенным молоком.
Надпись я сделала из шоколада. Растворила на водяной бане шоколад и с помощью кулинарного пакета выдавливала буквы.