Лимонные печенья с паприкой
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 23:39:52 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Мука пшеничная ![]() |
225 г |
| Сахар | 125 г |
| Масло сливочное | 150 г |
| Лимон | 1 шт |
Крахмал ![]() |
4 ст. л. |
Перец красный жгучий ![]() |
1 ч. л. |
| Разрыхлитель теста | по вкусу |
| Ванильный сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Вчера открыла книжку Александра Селезнева и решила приготовить его "Лимонные звездочки", немного модернизировав рецепт... |

1. Масло поставить размягчаться, лимон помыть.

2. Смешать муку, крахмал, сахар, соль.

3. С лимона снять цедру, измельчить.

4. Смешать масло, цедру, паприку и другие ингредиенты вместе.

5. Замесить тесто.

6. Раскатать между 2-х листов пергамента, так как тесто сильно липнет. Раскатывать потолще (так будет вкуснее).

7. Вырезать формочки, у меня не получилось слово "Вкусного".:(

8. Выпекать на 180 градусах 10-15 минут.

Днем в Москве: 

















































...