Десерт "Танго-Манго"
Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
Добавлено: | 2015-05-21 00:09:55 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Манго | 1 шт |
Сливки | 200 мл |
Ванильный сахар | по вкусу |
Сок лимонный | 1 стак. |
Мед | 1 ст. л. |
Экзотический, сливочный |
Плод манго помыть, срезать мякоть, нарезать на крупные кубики. Приготовить "маринад": смешать и размешать до однородности - лимонный сок, мeд, Кампари. Полить этим маринадом манго. Перемешать несколько раз, чтобы манго равномерно пропиталось. В это время хорошенько взбить сметану с ванильным сахаром. Выложить в креманки по очереди - сметанку(сливки) и манго. Сверху полить оставшимся соком. Подавать хорошо охлаждeнным!